Sheraton Towers Singapore

Allo Sheraton Towers Singapore, ci impegniamo a preservare l’ambiente, adottando soluzioni innovative e pratiche ecosostenibili e supportando le comunità locali con lo scopo di creare un impatto positivo che lasci il segno. Di seguito sono riportate alcune delle iniziative di sostenibilità che abbiamo implementato nella nostra struttura:

• Ambiente

Ci impegniamo a migliorare costantemente l’efficienza energetica e idrica, riducendo le emissioni e gli sprechi in tutte le nostre attività. Le iniziative principali includono il cambio di tutta l’illuminazione a favore di lampadine LED, l’ammodernamento di refrigeratori, pompe e torri di raffreddamento e l’installazione di azionamenti a velocità variabile (VSD) sulle unità di trattamento aria. Abbiamo inoltre sostituito i sistemi diesel con pompe di calore elettriche per l’acqua calda, ottimizzato la ventilazione del parcheggio utilizzando sensori di CO2 e abbiamo installato aeratori su rubinetti e docce per risparmiare acqua. Ulteriori iniziative includono la fornitura di stazioni di ricarica per veicoli elettrici e l’eliminazione della plastica monouso.

• Riduzione dei rifiuti

L’hotel ha implementato iniziative complete per la riduzione dei rifiuti, tra cui l’installazione di composter e digestori per la gestione degli sprechi alimentari. Questo nostro programma strutturato di riduzione degli sprechi alimentari aiuta a tracciare, misurare e controllare gli sprechi, mentre il cibo in eccesso viene donato attraverso partnership con organizzazioni di recupero e ridistribuzione alimentare. Utilizziamo imballaggi biodegradabili, cannucce di carta e incoraggiamo i clienti a portare i propri contenitori riutilizzabili. Per le riunioni vengono messi a disposizione decanter in vetro e l’utilizzo di bottiglie di plastica è diminuito dell’80% dal 2018. I prodotti monouso per le camere sono stati sostituiti con dispenser e i tappi delle bottiglie di plastica vengono riciclati.

• Ristorazione e Approvvigionamento

Le nostre pratiche di ristorazione danno priorità alla sostenibilità e alla responsabilità, utilizzando ingredienti sostenibili e di provenienza locale e prodotti coltivati ​​in loco. Offriamo menu a base vegetale, secondo la strategia “dal produttore al consumatore”, e vietiamo rigorosamente l’uso di specie in via di estinzione e pinne di squalo in tutti i nostri menù. Integriamo inoltre la sostenibilità nel nostro processo di acquisto, dando priorità a prodotti di qualità e di provenienza locale e collaborando attivamente con i fornitori per sostenere pratiche di approvvigionamento responsabili.

• Comunità

L’hotel è costantemente impegnato in attività e programmi di Responsabilità Sociale d’Impresa (RSI), a partire dalle donazioni di cibo alle persone meno privilegiate fino al sostegno di bambini e giovani economicamente svantaggiati, attraverso l’arte, oltre all’organizzazione di eventi festivi per portare gioia agli anziani.